中国市场成为亮点。随着中国对澳葡萄酒关税取消，AVL旗下品牌McGuigan通过中粮集团渠道加速复苏，并拓展会员仓储店和电商等新业态。中粮代表指出，McGuigan半干易饮的澳洲风格契合中国消费者需求，双方长期合作建立的信任为品牌复苏奠定基础。

由山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报、华夏酒报，共同开展的“最具消费潜力的鲁酒新品”评选活动，和“山东省最守诚信鲁酒经销商”评选活动 将于8月16日，“2025年（第91届）山东省糖酒商品交易会主题论坛上，举行颁奖授牌仪式！

公告称，公司业绩是由于经济的不确定性及若干近期政策致使白酒消费减少（尤其是在商务及社交宴请及送礼场合）以及报告期内相对较高的收入及经调整净利润（非国际财务报告准则计量）的影响。为应对白酒需求下降并推动业务发展，公司采取了以下战略举措：推出新的战略性旗舰产品；巩固现有旗舰产品的竞争地位；捕捉增量消费需求。

针对省外市场的发展，今世缘表示，目前，省外市场也受政策影响，但影响比省内稍好一些，省外战略聚焦于江苏周边核心市场（如安徽、山东、上海、浙江）。浙江无本土强势白酒品牌，公司将重点提升产品竞争力。上海、浙江市场民间消费占比较高，V系产品表现较好。公司将坚持深耕已聚焦的重点市场，不会轻言放弃。尽管目前省外市场也面临压力，但市占率和营收仍在提升。

8月4日，贵州茅台发布公告称，截至2025年7月底，公司已累计回购股份345.17万股，占总股本的0.2748%，购买的最高价为1639.99元/股，最低价为1408.29元/股，已支付的总金额为53.01亿元（不含交易费用），回购股份将用于注销并减少注册资本。

“绍兴黄酒酿制技艺”国家级非物质文化遗产传承人、会稽山研发总工程师潘兴祥，从事黄酒酿造已有40多年，他解释道，黄酒中的鲜味主要是由氨基酸、多肽、微量元素等组成，这类物质非常娇贵，遇长时间高温，其鲜味就会受到影响。过去由于条件限制，黄酒纯正的鲜味并不能完整地传递到消费者的舌尖，尤其是在夏天。

伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）报告显示，7月份，全球精品葡萄酒市场持续增速放缓，主要指数普遍下跌，仅部分波尔多和陈年酒款微涨。但亚洲市场表现亮眼，勃艮第葡萄酒需求显著上升，5月交易额环比增长10.1%，同比大增25.2%。分析认为，亚洲买家活跃可能缓解长期库存压力，但整体市场仍受期酒销售下降和贸易政策不确定性影响，价格回调为买家提供了机会。在期酒活动表现平平及贸易政策不确定性的背景下，整体市 ...

据青花郎微信公众号消息，8月2日，“中国郎品牌日”山东首场在青岛黄岛区举办，郎酒与山东商家伙伴同心共赴，开启合作新篇。以黄岛为始，多场“中国郎品牌日”将陆续落地齐鲁大地。现场，红运郎、青花郎、红花郎、郎牌·黑马特、郎牌特曲·T8、顺品郎、小郎酒等郎酒核心战略单品亮相。

据浙江省酒类流通协会微信公众号消息，8月3日-4日，浙江省酒类流通协会会长吴一伏率浙江省酒类流通协会考察组一行赴泸州老窖考察，并开展战略协作座谈交流。会上，泸州老窖国窖酒类销售有限公司浙江省区总经理马龙俊提到，2024年，泸州老窖在浙江地区的销售额已超25亿元，在浙江白酒市场规模中稳居前三。

2025年，除消费品“国家补贴”之外，电商巨头针对即时零售业务的“补贴大战”也同步上演。网经社电子商务研究中心发布的《2025年电商“三巨头”千亿补贴押宝即时零售》显示：以阿里、美团、京东为主的即时零售竞争正进入到白热化阶段，三大巨头为在流量、声浪上压倒对手，不惜投入巨资“补贴”——预计未来一年内向市场投放超过1000亿元的补贴。

全球啤酒巨头百威英博的最新财报显示，第二季度其在中国和巴西市场遭遇显著销量下滑，导致股价单日暴跌11.2%，创下近年最大单日跌幅。数据显示，截至6月底的3个月内，集团全球啤酒销量下降1.9%，其中，巴西市场锐减9%，中国市场下滑7.4%。

近日，甘肃省陇南经济开发区管理委员会经济发展和招商引资局发布陇南经济开发区保健酒生产项目。据悉，该项目拟投资1.8亿元，建设地点为陇南经济开发区，项目建设新型原料酒罐、中药炮制系列设备、集洗瓶、灌装、喷码、质量检验设备、包装于一体的全自动生产线2条，每年生产保健酒6000吨左右，具体产品拟定为黄芪党参养生酒、柴胡葛根解酒保肝酒、当归川芎养颜酒等，计划年产量合计36吨，预计收入7.2亿元左右。