Een sterk tweede kwartaal zorgt ervoor dat Sligro Food Group winst realiseert, dit presenteert Sligro in hun halfjaarcijfers.

Het CBS verwacht dat 18,5 procent van de ondernemingen in de voedingsindustrie  verwacht te gaan blijven investeren in klimaatneutrale bedrijfsvoering. Hiervoor heeft het CBS een conjunctuurenquête af ...

De EU en IJsland versterken de samenwerking op het gebied van duurzame visserij, meldt de Europese Commissie. Deze ...

De eerste oogst van een commerciële zeewierboerderij biedt nieuwe inzichten in de toepassingen van zeewier, Joost Gosens van ...

Vissers uit Spanje en Portugal hebben gezamenlijk de Marine StewardshipCouncil (MSC) behaald voor sardines, meldt het MSC.

Zaterdag 16 augustus staat Yerseke in het teken van zee, beleving en smaak tijdens de tweede editie van Yerseke at Sea. Dit ...

De voedingsindustrie heeft er baat bij sneller te elektrificeren. Dit om de CO2-uitstoot van de sector drastisch te verlagen, ...

Zeeduivel in Amsterdam-West is een kleine, culinaire visspeciaalzaak gerund door twee enthousiaste Amsterdamse ondernemers. Je kunt er kiezen uit vier soorten oesters en de kibbeling wordt er ...

De nationale en Europese voedselveiligheidsnormen worden aangepast en geactualiseerd als dit nodig is. Staatssecretaris ...

Wie werkt met vis, weet dat scherpte, controle en balans in de keuken onmisbaar zijn. Of je nu filet snijdt, huid verwijdert ...

Vismagazine is het vakblad voor professionals in de vissector. Het informeert over trends en ontwikkelingen in de branche, van visvangst tot verkoop.

Softwarebedrijf Winweb meldt dat het komt met een nieuwe methode om verkoopprognoses te voorspellen aan de hand van van AI.