共和国首任监察部长钱瑛的传奇人生 ...

鱼油的核心宝藏，众所周知是Omega-3（EPA和DHA）。它们在人体内扮演着多重关键角色：EPA被誉为“血管清道夫”，辅助维护血液环境的清爽；DHA则是“脑黄金”，支撑着思维活力与视觉健康。人体无法自行合成足量Omega-3，必须依赖外界摄入。

南极纯净冰海之下，亿万吨磷虾随洋流起舞，泛起的微光映照着海洋深处的生命奥秘。这些微小生物体内蕴藏的天然油脂，正以其独特的营养结构与强大的健康效能，悄然超越传统鱼油成为新一代健康焦点。

作者：韩婷医学博士、主任医师、硕士生导师，上海市第十人民医院临床营养科主任。国家卫生健康委人才交流服务中心卫生健康人才评价题库建设专家、临床营养学名词审定委员会秘书长、国家食药监局FSMP临床审核专家库成员、国家临床营养质控专家委员会专家、中国康复医 ...