美国食品药品监督管理局（FDA）于6月6日发布公告，加州的 August Egg Company 正在召回 170万打 brown 和 cage free 的鸡蛋，这些产品可能受到了沙门氏菌污染。

美国食品药品监督管理局（FDA）于6月6日发布公告，加州的 August Egg Company 正在召回 170万打 brown 和 cage free 的鸡蛋，这些产品可能受到了沙门氏菌污染。 本次召回的鸡蛋共29种，涉及品牌Clover ...

沙门氏菌是一种常见的食源性细菌。据CDC估算，该菌每年在美国造成约135万人感染、26,500人住院治疗，并导致约420人死亡。其传播路径包括受污染的食品、水源、人与人之间的接触等。加强食品来源监控与消费端的卫生管理，是防控沙门氏菌传播的关键。

夏季来临，不少市民计划前往海滩纳凉消暑。不过根据多伦多公共卫生局6月6日下午发布的最新水质检测结果，位于本市西区的玛丽·柯蒂斯沙滩公园（Marie Curtis Park Beach）因大肠杆菌含量超标，目前不建议下水游泳。