编者按：肝脏作为人体物质代谢的核心器官，其功能状态直接影响营养物质的消化、吸收、合成与代谢。在慢性肝病的发生发展过程中，营养不良既是疾病进展的结果，也是加剧肝损伤、诱发并发症的重要推手。近年来，随着对肝病与营养代谢关系研究的深入，“全病程营养管理”理 ...

导读近日，英国牛津大学（University ofOxford）Darren J. Dixon和荷兰阿姆斯特丹自由大学（Vrije Universiteit Amsterdam）Trevor A.